踏青赏瀑品茗-山地白龙潭•西湖龙井制茶工社体验之旅启幕

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来源：山地茶业发布时间：2010-03-23

踏青赏瀑品茗

——山地白龙潭·西湖龙井制茶工社体验之旅启幕

3月的阳光，渐渐灿烂起来，深吸一口气，空气中弥漫着龙井的清香。

在西湖尽头的白龙潭，山地-西湖龙井制茶工社开始了2010年西湖龙井茶的生产。

您可以漫步在杭州第一高峰午潮山的山腰，迎接你的是满目新绿的白龙潭峡谷，瀑布和飞涧奏出春天的协奏曲。

你可以在有机茶园，看到龙井茶的新芽迎着阳光生机勃勃；你一定会忍不住悄悄掐下一颗新芽，含在嘴里，绝对香甜啊！

你可以在观瀑台，看着杭州唯一的天然瀑布，倾泻而下，把郁积了一冬的心绪，消融得无影无踪。

走累了，您可以在山下的西湖龙井制茶工社歇脚，看看目前杭州唯一的大规模西湖龙井生产现场，看着清香碧绿的茶青，如何经过炒茶技师的一道道工序，变成香气浓郁的西湖龙井茶。边看边品，让那炒茶过程中氤氲的香气，充满你的心肺。

阳春三月，西湖之西，白云深处，我们邀请您来踏青、赏瀑、品茗。

小贴士

白龙潭风景区

白龙潭位于西湖区龙坞龙门坎的山坞中，占地30余平方公里。景区保留了山坞的原生态面貌，森林覆盖率高达95%以上，是杭州近郊天然的森林氧吧。景区内山水别具一格，飞瀑流泉，瀑潭相称，峰崖高耸，巨石峥嵘，有杭州近郊最高的瀑布奇观——白龙飞瀑，落差50余米，从山崖倾泻而下，成为著名的“龙门八景”之最。除此之外，景区中还拥有青龙潭、小龙湫、千丈岩、云中栈道、观音洞、白龙禅寺等众多景点，

·白龙潭西湖龙井制茶工社

西湖龙井自盛名起，其生产活动一直是以农户为单位的小作坊形式存在的，一位老师傅一口炒茶锅，就是农户家中最主要的生产工具。随着制茶机械的逐渐普及，农家作坊的生产方式越来越不适应机器生产的分工要求。

山地茶业的西湖龙井制茶工社第一次将西湖龙井茶的制作工艺进行科学分工，以生产线方式大规模制茶。让所有的机器和人力在集体的环境下分工协作，成功形成了一套与时俱进的协作式西湖龙井集体生产工艺，不仅去除了传统小作坊式加工过程中不可避免的品质混乱等问题，更能大大提高西湖龙井的成品产量。您可以近距离观看整个生产过程，参与见证这一变革的发生。

发布者：sundiotea 访问统计(1294) 评论(0) 收藏此页到博采

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